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Goldene Milch [2 Minuten Version]

Zutaten

  • 1/2-1 TL Kurkuma-Latte Mischung (Bio Kurkuma-Latte Vanille von Sonnentor kann ich sehr empfehlen: enthält nur Kurkuma, Kakao, Zimt, Vanille, Ingwer, Pfeffer und Süßholz)
  • 250ml Pflanzenmilch deiner Wahl (sie sollte keinesfalls zu wässrig sein. Ich mag: manche Sorten von Reismilch, Mandelmilch, Mandel-Reismilch, Hafermilch)
  • optional: Süßungsmittel nach Belieben (Agavendicksaft, Dattelzucker oder Ähnliches*)

Zubereitung

  1. Die Zubereitung ist genau wie bei der Anleitung weiter oben. Entweder im Topf aufkochen oder ab in den Mixer, wenn du es kalt genießen magst.

Anmerkungen

* aktuell süße ich meinen Kurkuma Latte eher gar nicht, weil Pflanzenmilch-Sorten wie Hafer und Reis schon eine gewisse Grund-Süße mitbringen. Wenn ich Mandelmilch verwende oder einfach eine Extra-Süße haben mag, dann greife ich aktuell besonders gerne auf frische, saftige Datteln zurück. 1-3 Datteln (je nach Größe) mit den anderen Zutaten in den Mixer geben, fein mixen und danach entweder erhitzen oder gleich kalt genießen.