Autor: Justine

30 Tage Dankbarkeit Challenge [+ wie ein Gratitude Journal Dein Leben verändern kann]

Wie versprochen erwartet euch einmal pro Monat eine Challenge, die ihr in den darauffolgenden 30 Tagen, oder auch irgendwann später, umsetzen könnt, wenn ihr denkt, dass es hilfreich für eure Entwicklung, gut für eure Gesundheit oder einfach eine schöne, sinnvolle Herausforderung für die kommenden Wochen ist. Warum 30 Tage Challenges dein Leben verändern Warum 30…

27. Februar 2018
Real Talk: Seit wann ist es normal, dass nicht-bio, nicht-fair, nicht-nachhaltig, nicht-öko normal ist?

Was ist eigentlich passiert? Wann ist es soweit gekommen, dass es alternativ wurde, bio zu sein, dass nur Ökos faire Biohosen tragen und mit dem Jutebeutel einkaufen zu gehen? Ich geb zu, dass es mittlerweile auch schon ein bisschen hip ist, den Jutebeutel zu schultern. Doch die Masse glaubt noch immer, dass nur Ökoleute auf…

24. Februar 2018
Vegane Sahne selber machen

Wie versprochen gibt es von nun an eine Rezept-Kategorie namens „Grundrezepte„. Alle Grundrezepte aka Nothing Beats the Basics sind vegan, glutenfrei und zuckerfrei (ist ja logooo). Juhuuu! Heute geht das erste Grundrezept online. Ich habe mich mal an pflanzliche Sahne herangewagt und darf verkünden: Es ist nichts einfacher, als vegane Sahne zu machen. Es geht…

22. Februar 2018
Justine’s Pick: Freshe Frühlingsjacken [fair und vegan]

Ihr wisst ja, dass ich absolut kein Winterkind bin, im Gegenteil, in meinem Blut fließt Sonnenschein, ich bin Sommermensch durch und durch. Umso mehr freue ich mich, dass der Frühling vor der Tür steht, der wohl größte Vorbote des Sommers. Im Januar habe ich ja einen ganz tollen Secondhand-Mantel bei Humana gefunden. Der ist etwa…

20. Februar 2018
40 Fakten, die ihr noch nicht über mich wusstet

Ich dachte mir, es ist mal Zeit, einige (lustige) Fakten mit euch zu teilen, die nur wenige Leute über mich wissen. So könnt ihr mich besser kennenlernen. Gibt es noch Fragen, die offen geblieben sind? Ich freue mich über eure Kommentare und Nachrichten!

17. Februar 2018
Kakao mal anders: Schoko-Superfood-Wahnsinn aus fairem Bio-Kakaopulver [inklusive Gewinnspiel mit BecksCocoa]

Dass auch unsere Lebensmittel fair gehandelt sein sollten, verliere ich manchmal ein wenig aus den Augen, muss ich ehrlich gestehen. Klar, die Kleidung, die wir tragen, sollte fair produziert werden, doch auch bei den Lebensmitteln, die wir einkaufen, sollte Fairness gegenüber den Menschen, die in der Produktion arbeiten, selbstverständlich sein. Was definitiv nicht immer der…

14. Februar 2018
Outfit: Die Must-Have-Hose für den Frühling

Ihr wisst ja wie sehr ich diese locker sitzenden Hosen liebe. Die schlackern so schön um’s Bein herum und ich fühle mich nicht eingeengt, sondern unbeschwert. Dann noch in Kombi mit diesem Muster, das schlicht aber halt doch irgendwie ein Hingucker ist. Richtig gut, diese Hose von People Tree, oder? Übrigens ist sie auch ein…

13. Februar 2018
Blätterteig mit Pilzen, Zucchini und Tomaten-Cashew-Cream [glutenfrei & vegan]

Endlich gibt es das Rezept, auf das einige von euch schon gewartet haben! Blätterteig mit Zucchini, Pilzen und cremiger Sauce. Verwendet habe ich glutenfreien Blätterteig – gibt es bspw. von Schär (nicht zuckerfrei!) oder von Croustipate (zuckerfrei!). Ich werde übrigens immer wieder gefragt, woher ich denn meine Rezepte bekomme. Na, die denke ich mir selbst,…

10. Februar 2018
Fair & Vegan Spring Vibes [aka what I wore if it were sunny outside]

8. Februar 2018