Autor: Justine

  • So kannst du deine Darmgesundheit unterstützen

    So kannst du deine Darmgesundheit unterstützen

    Früher wurde der Darm stiefmütterlich behandelt. Es war ein Tabuthema darüber zu sprechen. Doch je mehr Aufmerksamkeit wir diesem faszinierenden Organ schenken, je mehr wir über den Darm rausfinden, desto mehr erkennen wir, dass die Darmgesundheit maßgebliche Auswirkungen auf unsere Immunabwehr, unser Wohlbefinden und unsere Psyche hat. Wenn es unserem Darm gut geht, geht es…

  • Wieso haben heutzutage so viele Menschen Darmprobleme? [Durchfall, Reizdarm, Blähbauch, Leaky Gut, uvm.]

    Wieso haben heutzutage so viele Menschen Darmprobleme? [Durchfall, Reizdarm, Blähbauch, Leaky Gut, uvm.]

    Früher wurde der Darm stiefmütterlich behandelt. Es war ein Tabuthema darüber zu sprechen. Doch je mehr Aufmerksamkeit wir diesem faszinierenden Organ schenken, je mehr wir über den Darm rausfinden, desto mehr erkennen wir, dass die Darmgesundheit maßgebliche Auswirkungen auf unsere Immunabwehr, unser Wohlbefinden und unsere Psyche hat. Wenn es unserem Darm gut geht, geht es…

  • Die Darm-Hirn-Achse, gestörte Darmflora, Darm + Depression Auswirkungen von Stress

    Die Darm-Hirn-Achse, gestörte Darmflora, Darm + Depression Auswirkungen von Stress

    Früher wurde der Darm stiefmütterlich behandelt. Es war ein Tabuthema darüber zu sprechen. Doch je mehr Aufmerksamkeit wir diesem faszinierenden Organ schenken, je mehr wir über den Darm rausfinden, desto mehr erkennen wir, dass die Darmgesundheit maßgebliche Auswirkungen auf unsere Immunabwehr, unser Wohlbefinden und unsere Psyche hat. Wenn es unserem Darm gut geht, geht es…

  • Grundwissen Darm & Darmflora [aka Mikrobiom]

    Grundwissen Darm & Darmflora [aka Mikrobiom]

    Endlich ist es soweit! Ein erster ausführlicher Beitrag zum Thema Darmgesundheit ist online. Darmgesundheit ist ein gigantisch großes Thema, zu dem viele Expert*innen unterschiedliche Meinungen haben. Dieser Beitrag ist ein Versuch, Klarheit in den Dschungel an Informationen zu bringen und euch einen guten Überblick zu geben, was konkret zu tun ist, um den Darm zu…

  • #EinsMitDerNatur mit Weleda [Sommerliche Naturkosmetik-Favoriten + Gewinnspiel]

    #EinsMitDerNatur mit Weleda [Sommerliche Naturkosmetik-Favoriten + Gewinnspiel]

    Huhu ihr Lieben! Endlich gibt es mal wieder einen Beitrag in Sachen Naturkosmetik. Weleda hat mich im Zuge ihrer #EinsMitDerNatur Kampagne gefragt, wie und wo ich mich mit der Natur verbinde. Um diese Frage zu beantworten, hole ich ein wenig aus. Denn eine Ökotante und leidenschaftliche Naturliebhaberin war ich nicht immer! Als ich ganz klein war,…

  • Vegane, gesunde Waffeln [glutenfrei, zuckerfrei, einfach]

    Vegane, gesunde Waffeln [glutenfrei, zuckerfrei, einfach]

    Kein Rezept wurde so oft von euch angefragt, wie ein gesundes Waffelrezept ohne viel Schnickschnack. Ein einfaches Grundrezept für vegane, gesündere und auch glutenfreie Waffeln eben! Und genau das habe ich heute für euch. Es kommt ganz ohne (pflanzliche) Butter und natürlich ohne raffinierten Zucker aus. Ahornsirup oder Agave ist optional und gar kein Muss.…

  • Saftige, sommerliche vegane Kichererbsen-Zucchini-Kräuter-Bowl

    Saftige, sommerliche vegane Kichererbsen-Zucchini-Kräuter-Bowl

    Heute gibt’s ein kleines Revival einer meiner liebsten 15 Minute Lunchbowls. Die schmeckt so saftig, sommerlich, leicht und lecker, dass ihr sie unbedingt ausprobieren müsst. Sommer pur! Durch die Kichererbsen ist die schnelle Bowl sättigend. Dieses Gericht eignet sich auch wunderbar zum mitnehmen, denn je länger es „zieht“, desto leckerer und saftiger wird es!

  • Next Level Tomaten-Brotsalat mit veganem, homemade „Feta“

    Next Level Tomaten-Brotsalat mit veganem, homemade „Feta“

    So wie’s aussieht liebt ihr aktuell ganz besonders die schnellen, einfachen Rezepte und deshalb gibt’s heute wieder eins von dieser Sorte. Einen unfassbar köstlichen veganen Sommersalat mit saftigen Tomaten-Raritäten, gerösteten Brotstücken und einem easy Dressing aka die gute alte Kombination aus Zitronensaft, Olivenöl und Apfelessig. Das i-Tüpfelchen ist der homemade „Feta“, den ich aus dem…

  • Eco-Outfit: Blingbling, Tencel-Top und Baumwoll-Blazer

    Eco-Outfit: Blingbling, Tencel-Top und Baumwoll-Blazer

    Ein schlichtes Sommeroutfit mit dem gewissen Etwas (aka Glitzer-Gürtel), womit ihr mich, wenn ich nicht gerade lockere Kleider trage, fast jeden Tag sehen könnt. Seit wenigen Jahren trage ich, egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter unheimlich gerne schwarze oder dunkelblaue, lässig geschnittene Hosen, die oben etwas weiter sind und unten eng zulaufen. Die lassen…