Autor: Justine

Lemongrass-Peeling, das nach Sommer duftet, einfach selber machen

Vielleicht könnt ihr euch noch an den Beitrag über’s Peeling selber machen [Weihnachtliches Peeling + Basisrezept] erinnern, den ich letztes Jahr veröffentlicht habe. Damals habe ich Peeling mit Zucker zum ersten Mal selbst gemacht und war total aus dem Häuschen, wie einfach es funktioniert. Alles, was man für das DIY-Peeling brauch, ist ein neutrales Körperöl…

6. Juli 2020
Eco-Outfit: Strange Things

Huhu! Endlich melde ich mich mal wieder mit einem Fair Fashion Outfit zurück. Lang ist’s her und Neuigkeiten gibt’s obendrauf!

5. Juli 2020
Scharfer Sesam-Tofu mit Ofengemüse und Joghurt-Dressing

Heute gibt’s knusprigen Asia-Sesam-Tofu mit Ofengemüse für euch! Das Rezept ist recht schnell gemacht und total lecker. Durch das Joghurt-Dressing wird das würzige Ofengemüse gut abgerundet und wird zum perfekten Sommer-Gericht! Extra saftig wird die Sache durch die halbierten Kirschtomaten. Yummy!

28. Juni 2020
Schnelle, vegane Bolognese

Heute hab ich das Rezept für eine ziemlich schnelle und seeehr köstliche pflanzliche Bolognese für euch! Die schmeckt total authentisch, aber natürlich nicht zu „fleischig“. Falls du Soja nicht verträgst oder darauf verzichtest, kannst du ganz einfach auf Jackfruit, Linsen, Blumenkohl oder Kichererbsen zurückgreifen. Lass es dir schmecken!

22. Juni 2020
Mein Lieblings-Sommer-Quinoa-Salat [vegan, glutenfrei]

Ich habe das Rezept für meinen allerliebsten sommerlichen Quinoa-Salat verbessert. Der kommt bei mir während der warmen Monate mindestens 2x pro Woche auf den Tisch. Er besteht überwiegend aus Kräutern und Gemüse, schmeckt herrlich frisch und ist dank Quinoa trotzdem sättigend. Schnell gemacht ist er ebenfalls. Probiert ihn unbedingt mal aus. Ihr werdet diesen veganen…

9. Juni 2020
Würzige vegane Quinoa-Kräuter-Bratlinge mit Dressing und frischen Kräutern

Ich finde: Bratlinge sind ganz großes Küchen-Kino. Für mich als eingeschweißte Patoto-Loverin wird zwar niemals ein anderer Bratling den guten alten Kartoffelpuffern mit Apfelmus das Wasser reichen können. Jedoch darf es ruhig einmal ein wenig Abwechslung in meinem Puffer-Universum geben. Deshalb mache ich mir sehr gerne Hirse- oder Quinoapuffer. Diese variiere ich mit Gemüse, Kräutern…

8. Juni 2020
#HealthTalk: Warum sind Beeren so gesund?

Heute geht’s um Beeren und warum sie so eine Power haben. Bevor wir aber über Heidelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren und Co sprechen und darüber, warum sie so gesund sind, müssen wir aber erst einmal klären, was Antioxidantien sind.

31. Mai 2020
Vegane Rucola-Pilz-Pasta mit zitronig frischem Dressing

Huhu! Ich habe mal wieder eine schnelle, vegane Lunchbowl für euch. Geht ganz fix, ist einfach und schmeckt natürlich super, super lecker. Diesmal spielen Pilze und Rucola die Hauptrolle. Ich bin total verliebt in diese Kombination.

27. Mai 2020
Warum ich früher nichts mit Feminismus anfangen konnte und wieso ich es nun besser weiß

„Ein Rätsel: Vater und Sohn fahren im Auto. Sie haben einen schweren Unfall, bei dem der Vater sofort stirbt. Der Bub wird mit schweren Kopfverletzungen in ein Krankenhaus gebracht, in dem ein Chef-Chirurg arbeitet, der eine bekannte Koryphäe für Kopfverletzungen ist. Die Operation wird vorbereitet, alles ist fertig, als der Chef-Chirurg erscheint, blass wird und…

26. Mai 2020