Kategorie: Süße, vegane Rezepte

Energyballs einfach selber machen [zuckerfrei, roh vegan]

Mir passieren immer wieder merkwürdige Dinge, viele davon in der Küche. Wenn es nicht gerade kurzzeitig eine Stichflamme im Ofen oder auf dem Herd gibt (keine Sorge, passiert nicht regelmäßig, ist mir beides nur einmal passiert), sind die meisten Sachen eher ungefährlich, aber deshalb nicht weniger amüsant. Als ich das letzte Mal auf Hochtouren Energyballs…

8. März 2018
Kakao mal anders: Schoko-Superfood-Wahnsinn aus fairem Bio-Kakaopulver [inklusive Gewinnspiel mit BecksCocoa]

Dass auch unsere Lebensmittel fair gehandelt sein sollten, verliere ich manchmal ein wenig aus den Augen, muss ich ehrlich gestehen. Klar, die Kleidung, die wir tragen, sollte fair produziert werden, doch auch bei den Lebensmitteln, die wir einkaufen, sollte Fairness gegenüber den Menschen, die in der Produktion arbeiten, selbstverständlich sein. Was definitiv nicht immer der…

14. Februar 2018
Mein Lieblings-Winter-Juice [+ gewinne einen Entsafter!]

Spätestens seit meinen Instastories wisst ihr, dass ich gerne Juice trinke. Unser Entsafter läuft bei uns zu Hause zwar nicht auf Hochtouren, aber zumindest ein- bis zweimal pro Woche werfen wir ihn an. Wobei wir ihn in der kälteren Jahreszeit öfter verwenden, als im Hochsommer. Wir haben den Entsafter von Braun nun schon seit über…

6. Februar 2018
Zuckerfreies Lebkuchen-Konfekt mit Mandel-Crunch

Und noch ein süßes, leckeres Rezept für euch! Es ist schließlich nur einmal im Jahr Weihnachten und das darf dann auch ausgekostet werden, finde ich. Schaut aus wie ein crazy Mandel-Cashew-Brownie, ist aber in echt ein köööööstliches, herrlich fettiges (ich geb’s zu! Konfekt muss halt so sein) aber auch zuckerfreies (oh ja!) Lebkuchen-Konfekt.

21. Dezember 2017
Zuckerfreier Orangen-Beeren-Punsch (himmlisch!!)

Juhu, Leute, ich bin noch immer zuckerfrei unterwegs und bin selbst begeistert, wie lange ich schon durchhalte. Weihnachtszeit ohne Punsch geht natürlich gar nicht und deshalb habe ich ein bisschen herumgemixt und gemerkt, dass Punsch auch ohne Sirup oder Zucker verdammt lecker, süß und vor allem so richtig weihnachtlich schmeckt! #sugarfreechristmaskannauchwas Ihr solltet den Punsch…

12. Dezember 2017
Köstliche vegane Lebkuchentaler mit Dattel-Vanille-Füllung (zuckerfrei, glutenfrei)

Ich sag’s euch, dieser Einleitungstext hat nur einen einzigen Zweck: euch zu überzeugen, diese übergalaktisch köstlichen veganen Lebkuchentaler nachzubacken. Wenn hier von backen überhaupt die Rede sein kann, denn es handelt sich um rohvegane Plätzchen, die in 20 min fix und fertig hergestellt sind! Es ist nämlich so, dass ich nun seit 3 Wochen komplett…

27. November 2017
Hausmittel gegen Erkältung No. 1: Ingwer-Kurkuma-Shots

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22. November 2017
Die beste goldene Milch [+ Warum Kurkuma so gesund ist]

Seit ich Kurkuma-Latte – auch goldene Milch genannt – zum ersten Mal getrunken habe, war ich hin und weg. Seitdem trinke ich es fast täglich. Ich sag’s euch, wenn ihr einmal damit beginnt, dieses sonnengelbe Getränk zu schlürfen, könnt ihr nicht mehr aufhören! Und gesund ist es auch noch: Kurkuma (zählt zu den Ingwergewächsen) gilt…

17. Oktober 2017
Walnuss-Birnen-Brownies mit Dattelkaramell [Zuckerfrei, Glutenfrei, Vegan]

Diese Brownies schmecken nach Herbst, Walnuss, Birne und vieeel Karamell. Ach Loooide! Macht diese saftigen Dinger unbedingt nach, am besten solange die Birnen noch Saison haben. Ihr werdet die süßen, gesunden Stückchen lieben!

25. September 2017