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Warum ich mir jeden Tag Zeit für Persönlichkeitsentwicklung nehme & meine Tipps für die einfache Umsetzung im Alltag

Persönlichkeitsentwicklung gehört nicht (nur) in ein Kloster auf Malaysia oder ein Meditationszentrum auf Bali. Retreats und Seminare sind schön und gut und haben mir persönlich schon sehr, sehr viel gebracht. Letztendlich ist es jedoch der Alltag, in den die Persönlichkeitsentwicklung weitestgehend hingehört, denn der Alltag macht den größten Teil unseres Lebens aus! Ja, ist so!…

29. August 2018
Saftiger Brotsalat mit knusprigem Pfannenbrot, Grillgemüse & Sommer-Vinegraite [glutenfrei, vegan]

Es ist passiert! Ich habe die idealen veganen, glutenfreien, vollwertigen Bio-Brote, ganz ohne Zuckerzusatz gefunden, die obendrein SO gut schmecken. Und ja, innen saftig, außen knusprig. Da frage ich euch, was will man mehr? Wer gerne weizenfrei und glutenfrei isst, weiß, dass erstens alle Brote, die man fertig kaufen will doppelt und dreifach in Plastik…

13. Juli 2018
Wunderknolle: 10 Fakten über Ingwer X Ingwer-Zitronen-Limo [+ Weleda Feel Good Gewinnspiel]

Ingwer ist fester Bestandteil unserer Küche. Entweder er landet in pikanten Rezepten, wird mitgekocht und gibt somit Rezepten eine besondere Note oder ich verwende Ingwer in roher Form für Getränke. Da gibt’s beispielsweise diese Ingwer-Kurkuma-Shots, um dein Immunsystem zu boosten oder die ganz simple Ingwer-Zitronen-Limonade, die ich über den Tag verteilt trinke. Doch erstmal der…

8. Juli 2018
Die besten Tofu-Gemüse-Spieße mit veganem Barbecue-Dip (Haut auch deine Omni-Freunde um, versprochen!)

Was legen Veganer auf den Grill? Eine Zucchini! Einen Maiskolben! Einzelnes Gemüse auf dem Grill ist schön und gut (besonders Maiskolben, yummmy!). Aber es geht auch kreativer, oder? Deshalb habe ich Tofu-Gemüsespieße mit einem leckeren Barbecue-Dip entwickelt. Der Barbecue-Dip ist das absolute Highlight und schmeckt nicht nur zu den Spießen, sondern auch zu Gemüse, Grill-Kartoffeln…

28. Juni 2018
Saftiges Schoko-Bananen-Brot [vegan, glutenfrei, zuckerfrei]

Neues aus meiner zuckerfreien Backstube. Vegan, glutenfrei und zuckerfrei zu backen kann sehr einfach und teilweise halt auch schwierig sein. So wie es immer ist, wenn man neue Rezepte kreiert. Manchmal ist es das Problem, dass der Teig einfach nicht durch wird. Beim Bananenbrot war es spannenderweise umgekehrt. Es war anfangs einfach nicht saftig. Deshalb…

5. Juni 2018
Green Summer Vibes: 3 Minute Matcha-Minz-Limonade mit Kissa

Wusstet ihr, dass ich Matcha bis vor 2,5 Jahren so gar nicht mochte? Ich konnte einfach nichts mit Matcha-Latte & Co anfangen. Das lag letztendlich daran, dass ich einfach bis dato einfach noch kein richtig leckeres Matcha-Getränk probiert hatte und alles, was ich mir selbst zusammengebraut habe, schmeckte furchtbar. Dann war ich auf meinem allerersten…

29. Mai 2018
Viva La Vagina: Glyphosat in deinem Tampon, mein Fazit zu Stoffbinden, Zero-Waste-Monatshygiene & Co.

Wusstet ihr, dass herkömmliche Binden und Tampons zu 90% aus einem Zellstoff-Plastik-Gemisch bestehen, in fast genauso vielen Produkten Reste von Glyphosat (das Pestizid (aka Pflanzenschutzmittel), das weltweit am häufigsten eingesetzt wird!!) gefunden wurden, oftmals genmanipulierte, mit Chlor gebleichte Baumwolle verwendet wird, synthetische Duftstoffe Gang und Gebe sind und zu guter Letzt viele Binden und Tampons…

25. Mai 2018
Warum natürlicher Schutz vor UV-Strahlung so wichtig ist [+ großes Gewinnspiel mit natürlicher Bio-Sonnenpflege von Weleda]

Sommer, Sonne, Sonnenschein, was kann schöner sein? Ja, was eigentlich? Ich bin durch und durch Sommerkind und – Achtung Milchmädchen-Rechnung – wer viel Zeit in der Sonne verbringt, braucht auch einen Sonnenschutz. Wie immer, kommt mir natürlich auch in Sachen Sonnenmilch nur Naturkosmetik auf die Haut. Deshalb möchte ich euch heute die neue Edelweiss Sonnenpflege…

20. Mai 2018
15 Minuten Blitz-Pasta-Salat mit Liebstöckel-Cashew-Dressing & saisonalen Zutaten [glutenfrei & vegan]

Viva La Pasta! Oder Nudelsalat, um das Kind beim Namen zu nennen. Einer, der in 15 Minuten gemacht ist, super lecker und frühlingshaft schmeckt und oooh das Dressing! Das ist besonders lecker! Versprochen.

16. Mai 2018