Justine kept calm & went vegan
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  • Vegane, faire und nachhaltige weiße Sneaker für jeden Geschmack

    Vegane, faire und nachhaltige weiße Sneaker für jeden Geschmack

    Da der Trend um weiße Sneaker nicht abreißt und ich regelmäßig gefragt werde, woher meine weißen Sneaker sind bzw. wo man bequeme, faire und lederfreie Treter in (rein)weiß bekommt, gibt’s heute einen ausführlichen Beitrag über weiße Schuhe. Vor allem will ich euch zeigen, dass es wirklich schöne weiße Eco-Schuhe in allen Varianten gibt. Alex und…

    1. September 2019
  • Die schnellsten Kräcker der Welt [2 Zutaten, vegan, glutenfrei, gesund]

    Die schnellsten Kräcker der Welt [2 Zutaten, vegan, glutenfrei, gesund]

    Ich hab mit meiner Freundin Elé vor einigen Tagen einen Kochtag gemacht. Sie hat mir ihre Go-To Lieblings-Rezepte gezeigt. Mit dabei waren auch diese super knusprigen Kräcker. Kräcker selbermachen stand schon ewig auf meiner Liste an Dingen, die ich kochen/backen will. Den Aufwand habe ich mir immer sehr viel größer vorgestellt, als er wirklich ist,…

    27. August 2019
  • #FactFriday: Warum Wälder wichtige CO2 Speicher sind

    #FactFriday: Warum Wälder wichtige CO2 Speicher sind

    [Ein bisschen Bildung am Freitag] Wir reden immer davon, dass es schlecht ist, wenn der Regenwald weiter abgeholzt wird, dass es gravierende Folgen hat, wenn die Waldbrände zunehmen und dass wir die Wälder brauchen. Doch was genau tut ein Baum? Warum sind wir in Sachen Klimaschutz auf Wälder angewiesen?

    23. August 2019
  • Wilde Brombeeren pflücken: Alles, was du wissen musst

    Wilde Brombeeren pflücken: Alles, was du wissen musst

    Den ganzen Sommer hindurch, bis in den Herbst hinein, wachsen in unseren Wäldern wilde Brombeeren. Früher hab ich nicht mal im Ansatz daran gedacht, dass auf Wäldern und Wiesen Lebensmittel wachsen, die man einfach pflücken und verputzen kann. Seit wenigen Jahren liebe ich es mehr und mehr, zu entdecken, was die Natur uns in Wildform…

    20. August 2019
  • Kürbisgnocchi mit geröstetem Salbei, Sonnenblumenkernen und frischem Spinat

    Kürbisgnocchi mit geröstetem Salbei, Sonnenblumenkernen und frischem Spinat

    Was soll ich sagen? Ich wundere mich über mich selbst, dass ich das letzte Mal vor zwei oder drei Jahren Kürbisgnocchi gemacht habe. Die Teilchen schmecken so lecker, dass ich mir vorgenommen habe, dass ich nächstes Mal die doppelte Menge mache und versuche, welche einzufrieren. Da ich sicher bin, dass mich der Kürbisgnocchi-Heißhunger den Herbst…

    18. August 2019
  • #FactFriday: Klimakiller Internet

    #FactFriday: Klimakiller Internet

    [Ein bisschen Bildung am Freitag] Wenn wir über die Klimakrise sprechen und darüber, was wir als Individuum dagegen tun können, dann geht’s vor allem um: Pflanzliche Ernährung, Mehrweg statt Einweg nutzen, bewusst konsumieren, faire Ökokleidung oder Secondhand statt Fast Fashion kaufen, regionale Produkte statt welche von weit weg, weniger fliegen und stattdessen den Zug nutzen,…

    16. August 2019
  • Juli Life Update: Öko-Fashion Week in Berlin, Flixbus-Erfahrung, Geburtstags-Picknick, Geschenke und neues, altes Objektiv

    Juli Life Update: Öko-Fashion Week in Berlin, Flixbus-Erfahrung, Geburtstags-Picknick, Geschenke und neues, altes Objektiv

    Den ersten Juli haben wir im Flixbus nach Berlin verbracht. Denn Anfang Juli heißt es in Berlin „Fashion Week“ und ich als waschechte Öko-Fashion-Bloggerin war natürlich vor Ort und habe die Eco-Kollektionen für Frühling/Sommer 2020 auf der NEONYT (Ethical Fashion Week) abgecheckt. Weiter unten gibt’s ganz viele Einblicke, Lieblingsteile und ein ganz großartiges dänisches Label,…

    2. August 2019
  • Mini Veggie-Lovers Sommer Pizzen [vegan, glutenfrei]

    Mini Veggie-Lovers Sommer Pizzen [vegan, glutenfrei]

    Ihr wisst ja, wie sehr ich gesündere und auch gerne ausgefallene Alternativen zu normaler Weizenpizza liebe. In der Pizza-Kategorie auf dem Blog findet ihr deshalb Pizza, die aus Brokkoli gemacht wird, Teig, der aus gemixtem Quinoa besteht, Kartoffelpizza und vieles mehr. Echte Italiener schütteln wahrscheinlich den Kopf und ich freu mich einen Ast, dass Pizza…

    30. Juli 2019
  • Auf Rohstoffreise mit Weleda [Calendula-Ernte, DIY-Badebombe, Pflanzenbetrachtung & Gewinnspiel]

    Auf Rohstoffreise mit Weleda [Calendula-Ernte, DIY-Badebombe, Pflanzenbetrachtung & Gewinnspiel]

    Ich durfte mit Weleda auf Rohstoffreise gehen. Und zwar ins schöne Staufenberg. Am Abend davor waren wir noch Teil eines Sommernachtstraums in Bad Homburg, am kommenden Tag haben wir uns dann sehr früh auf den Weg nach Staufenberg zum Kräuterhof von Dieter Müller gemacht. Trotz Regen und vollem Programm war der Tag ziemlich entspannt und…

    28. Juli 2019
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