Justine kept calm & went vegan -

#FactFriday: Mikroplastik [Was es ist, warum es schädlich ist + was du dagegen tun kannst]

Unter Mikroplastik versteht man Kunststoffteilchen, deren Durchmesser kleiner als 5mm ist aka feste und unlösliche, synthetische Polymere, die von Millimeter über Mikrometer, bis in den Nanometerbereich reichen. Das meiste Mikroplastik sieht man also mit bloßem Auge nicht. Unsere Umwelt ist voll davon, was unheimlich schädlich für Natur und im Endeffekt wiederum den Menschen ist. Mikroplastik…

14. August 2020
Nachhaltige, unsichtbare Unterwäsche im Test [Invisible Line Organic Basics]

Ihr wisst ja mittlerweile schon, welche Unterwäsche ich besonders gerne trage! Ich liebe höher geschnittene, bequeme Bio-Baumwoll-Panties und leicht gefütterte oder ungefütterte BHs. Mittlerweile renne ich aber oft ohne BH herum, was für mein Teenie-Ich undenkbar gewesen wäre. Aber was soll ich sagen? Das fühlt sich so frei und angenehm an, dass ich einfach öfter…

13. August 2020
So kannst du deine Darmgesundheit unterstützen

Früher wurde der Darm stiefmütterlich behandelt. Es war ein Tabuthema darüber zu sprechen. Doch je mehr Aufmerksamkeit wir diesem faszinierenden Organ schenken, je mehr wir über den Darm rausfinden, desto mehr erkennen wir, dass die Darmgesundheit maßgebliche Auswirkungen auf unsere Immunabwehr, unser Wohlbefinden und unsere Psyche hat. Wenn es unserem Darm gut geht, geht es…

8. August 2020
Wieso haben heutzutage so viele Menschen Darmprobleme? [Durchfall, Reizdarm, Blähbauch, Leaky Gut, uvm.]

Früher wurde der Darm stiefmütterlich behandelt. Es war ein Tabuthema darüber zu sprechen. Doch je mehr Aufmerksamkeit wir diesem faszinierenden Organ schenken, je mehr wir über den Darm rausfinden, desto mehr erkennen wir, dass die Darmgesundheit maßgebliche Auswirkungen auf unsere Immunabwehr, unser Wohlbefinden und unsere Psyche hat. Wenn es unserem Darm gut geht, geht es…

7. August 2020
Die Darm-Hirn-Achse, gestörte Darmflora, Darm + Depression Auswirkungen von Stress

Früher wurde der Darm stiefmütterlich behandelt. Es war ein Tabuthema darüber zu sprechen. Doch je mehr Aufmerksamkeit wir diesem faszinierenden Organ schenken, je mehr wir über den Darm rausfinden, desto mehr erkennen wir, dass die Darmgesundheit maßgebliche Auswirkungen auf unsere Immunabwehr, unser Wohlbefinden und unsere Psyche hat. Wenn es unserem Darm gut geht, geht es…

6. August 2020
Grundwissen Darm & Darmflora [aka Mikrobiom]

Endlich ist es soweit! Ein erster ausführlicher Beitrag zum Thema Darmgesundheit ist online. Darmgesundheit ist ein gigantisch großes Thema, zu dem viele Expert*innen unterschiedliche Meinungen haben. Dieser Beitrag ist ein Versuch, Klarheit in den Dschungel an Informationen zu bringen und euch einen guten Überblick zu geben, was konkret zu tun ist, um den Darm zu…

5. August 2020
#EinsMitDerNatur mit Weleda [Sommerliche Naturkosmetik-Favoriten + Gewinnspiel]

Huhu ihr Lieben! Endlich gibt es mal wieder einen Beitrag in Sachen Naturkosmetik. Weleda hat mich im Zuge ihrer #EinsMitDerNatur Kampagne gefragt, wie und wo ich mich mit der Natur verbinde. Um diese Frage zu beantworten, hole ich ein wenig aus. Denn eine Ökotante und leidenschaftliche Naturliebhaberin war ich nicht immer! Als ich ganz klein war,…

29. Juli 2020
Vegane, gesunde Waffeln [glutenfrei, zuckerfrei, einfach]

Kein Rezept wurde so oft von euch angefragt, wie ein gesundes Waffelrezept ohne viel Schnickschnack. Ein einfaches Grundrezept für vegane, gesündere und auch glutenfreie Waffeln eben! Und genau das habe ich heute für euch. Es kommt ganz ohne (pflanzliche) Butter und natürlich ohne raffinierten Zucker aus. Ahornsirup oder Agave ist optional und gar kein Muss.…

25. Juli 2020
Saftige, sommerliche vegane Kichererbsen-Zucchini-Kräuter-Bowl

Heute gibt’s ein kleines Revival einer meiner liebsten 15 Minute Lunchbowls. Die schmeckt so saftig, sommerlich, leicht und lecker, dass ihr sie unbedingt ausprobieren müsst. Sommer pur! Durch die Kichererbsen ist die schnelle Bowl sättigend. Dieses Gericht eignet sich auch wunderbar zum mitnehmen, denn je länger es „zieht“, desto leckerer und saftiger wird es!

20. Juli 2020