Schon wieder ein Rezept mit Roter Bete? Oh ja! Ich sag euch ja, dass ich auf den Geschmack gekommen bin. Wobei ich noch nicht so ein Rote Bete-Wahnsinniger wie Alex bin und…
Food, Herzhafte, vegane Rezepte, Winter
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Winter
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Bread Stories, Food, Herbst, Herzhafte, vegane Rezepte, Snack O'Clock, WinterRote Bete-Hummus (auf Toast mit gebratenen Pilzen, geröstetem Knoblauch und Oregano)
Langsam aber sicher komme ich auf den Rote Bete-Trip. Daran ist sozusagen ein extrem köstlicher Juice schuld, den Alex und ich uns ständig mit dem Entsafter machen – irgendwie mag ich Rote Bete…
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Food, Herbst, Herzhafte, vegane Rezepte, Kürbis, WinterGoodlife-Food: Belugalinsen, geschmorter Kürbis, Tahini-Dressing und Koriander
Esst ihr eigentlich oft Linsen? Ich total selten seltsamerweise, wobei Pasta, aus 100% Linsen, ziemlich oft auf unserem Speiseplan steht. Meine liebsten Linsen sind Belugalinsen und genau die gibt’s heute. In Kombination…
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Food, Herbst, Herzhafte, vegane Rezepte, WinterGefüllte Süßkartoffeln mit Grünkohlpesto, Kichererbsen [+Mandelricotta]
Loiteee! Schaut euch diese Fotos an! Heute muss ich mir echt mal auf die Schulter klopfen, weil ich richtig zufrieden bin mit dem Ergebnis des Shootings. Eigentlich bin ich sogar echt begeistert!…
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Cheeeeese, Food, Herbst, Herzhafte, vegane Rezepte, WinterBuntes Wintergemüse mit gebackenem Mandel-Feta
Mandel-Feta schmeckt einfach fantastisch. Er erinnert an den Namensgeber, den „echten“ Feta, besticht aber gleichzeitig durch seine ganz eigene, nussige Geschmacksnote. Dass es nur circa 2 Minuten dauert, Feta selbst herzustellen, ist…
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Food, Herbst, Herzhafte, vegane Rezepte, WinterHerbstliches Ofengemüse mit Tomaten-Hanf-Pesto und pfeffriger Maiscreme
In letzter Zeit gibt’s bei uns ständig Ofengemüse und das in allen Varianten mit allerlei verschiedenen Dips und Saucen. Ofengemüse ist ganz einfach die beste Variante, schnell und gesund zu kochen. Die…
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Food, Herbst, Herzhafte, vegane Rezepte, WinterDie allerbesten veganen Puffer: Kürbis-Kartoffel-Puffer mit Erbsen-Auberginencreme
Wenn ich früher von der Schule nach Hause kam und meine Mama uns heiße Kartoffelpuffer mit kühlem Apfelmus serviert hat, war meine Welt in Ordnung. Alle Sorgen von der Schule vergessen, es…
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Food, Herbst, Herzhafte, vegane Rezepte, Kürbis, WinterKürbis küsst Kichererbse: Eine Ofen-Lovestory mit Mandel-Spinat-Pesto und Zitronen-Joghurt
Obwohl ich mich dagegen wehre ist der Herbst hier in Wien bereits Realität. Tja, hoffen wir auf vieeeele sonnige Tage, denn ich bin noch nicht bereit, meinen Wintermantel auszupacken. Sicherlich bin ich…
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Food, Herbst, Herzhafte, vegane Rezepte, Kürbis, Suppe, WinterKürbis küsst Orange: Eine herbstliche Suppe
Juhuuuu, das erste Suppenrezept hat es auf den Blog geschafft! Ich habe die klassische Kürbiscremesuppe modernisiert und entstanden ist diese wunderbare herbstliche vegane Orangen-Karrotten-Ingwer-Kürbiscremesuppe.…
