Ich stecke gerade mitten in den Vorbereitungen für mein histaminfreies eBook. Gestern habe ich auf Instagram deshalb eine leckere, super cremige Brokkoli-Sauce in den Stories gepostet. Ich hätte ja nicht gedacht, dass…
Heute zeige ich euch, wie man aus Kichererbsen eine leckere, vegane Bolognese-Sauce macht, die ganz ohne Soja auskommt. Ich finde, dass ganz klassisch, Pasta (bspw. Maispasta) und frische Kräuter wunderbar damit harmonieren. …
Ich habe keine Gluten-Unverträglichkeit aber zuhause verzichte ich sozusagen freiwillig und sehr gerne auf Gluten und Weizen. Zum Backen verwende ich am liebsten Kastanien-, Kichererbsen- oder Mandelmehl. Aber das wisst ihr bereits,…
Nachdem es im November und Dezember sooooo viele süße Rezepte gab, stelle ich zum Ausgleich, im neuen Jahr, erst einmal überwiegend Rezepte für die pikanten Gaumenfreuden online. Der Anfang macht dieses köstliche Kürbiskernpesto.…
Verbessertes Rezept, verbesserte Fotos //// Heute dreht sich alles um Vegan Cheeeeeeese. Diese Sauce ist so lecker, ich würde am liebsten darin baden! Ok, nicht direkt baden, aber du weißt schon was ich…
Es ist mir ja fast unangenehm, dass ich euch dieses Rezept schon so lange vorenthalte. Das erste Mal habe ich Pasta aus (spiralisierten) Süßkartoffeln vor einigen Monaten ausprobiert und bin seitdem hin und…
Nudeln mit Tomatensauce geht immer oder? Deshalb gibt es heute eine etwas exklusivere Variante für euch. Sooooo cremig, sooo lecker – solltest du unbedingt nachkochen! Ist wirklich simpel, versprochen 🙂 …
Alle lieben Pasta. So ist das einfach! Mir ist bisher noch kein Mensch begegnet, der Nudeln nicht mag. Eines der ersten Rezepte, die ich je online gestellt habe, war der ultimative Nudelsalat mit…