Fashion, Justine's Pick

Justine’s Pick: Vegane & faire Winterschuhe (von robusten Stiefeln bis zu Overknee-Boots)

Bevor wir über die essentiellen Dinge des Lebens, und zwar Schuhe, sprechen, möchte ich erst einmal etwas anderes loswerden. Die Collagen, die ich immer wieder poste, sollen euch nicht motivieren, das zu kaufen, was darauf zu sehen ist. Als Eco-Fashion-Bloggerin ist es mir ganz einfach ein großes Anliegen, zu zeigen, was es für schöne, vegane und faire Alternativen zu konventioneller Mode gibt. Wenn du also unbedingt neue Winterschuhe brauchst, dann freue ich mich, dir hier eine schöne Auswahl an veganen und fair produzierten Winterstiefeln zu zeigen. Vielleicht ist etwas für dich dabei. Falls du aktuell gar keine Schuhe brauchst, dann fühle dich bitte nicht verleitet, etwas zu kaufen. Speichere dir doch das Paar ab, das dir gut gefällt und falls du kommendes Jahr ein neues Paar brauchst, weißt du schon, bei welchen Brands, gute Eco-Treter, auf dich warten.  Continue Reading

Food, Herbst, Herzhafte, vegane Rezepte, Kürbis, Pizza, Winter

Vegane & glutenfreie Kürbis-Spinat Flammkuchen-Pizza [die musst du einfach ausprobieren!]

Das ist die beste Pizza, die ich je gemacht habe. So viel schonmal vorab als Info. Die Kombi aus cremigem Untergrund statt Tomatensauce, mit gewürztem Kürbis, dazu dann der Spinat uuund dieser Teig! So lecker, ich sag’s euch. Irgendwie ist der Teig durch das Mandelmehl ein bisschen zu ein Eco-Luxus-Pizzateig geworden. Ihr könnt alternativ auch den Teig der allseits beliebten Quinoa-Pizza machen. Beide Pizzateige sind natürlich vegan und glutenfrei!
Aber ja, mit diesem speziellen Teig ist es halt besonders gut und irgendwie echt speziell. Ihr seht, mir fehlen ganz einfach die richtigen Worte, um ein solch überdrübergalaktisches Rezept zu beschreiben. Für alle die noch auf der Leitung stehen und sich fragen, warum das nun eine Flammkuchen-Pizza ist, folgt eine kurze Erklärung. Da ich eben keine Tomatensauce, sondern eine weiße Creme aka Kokosmilch verwendet habe, hat die Pizza einen kleinen Flammkuchen-Touch. Mmmmmh! Continue Reading

Fair Fashion Outfits, Fashion

Eco-Outfit: Blue Knit X All-Time-Fav-Denim

Über meine zwiegespaltene Beziehung zu diesen Sneakers habt ihr bereits in diesem Beitrag gelesen. Wenden wir uns also lieber dem Pulli (aktuell im Sale!) zu, den ich heute trage. Ein wunderschönes, rein veganes Strickteil ohne 3% Alpaka-Anteil. Juhu! Falls ihr den Pulli wollt, passt bei den Größen auf, ich trage M, damit er locker sitzt. Eigentlich ist das Modell enger anliegend.
Da im letzten Outfitbeitrag meine geliebte hoch geschnittene Boyfriend-Jeans nicht vertreten war und ich schon in Sorge bin, dass euch (und mir) der Entzug nicht gut tut, ist sie heute wieder mit dabei. Meine allerliebste Lieblingsjeans. Ich bin also von oben bis unten in Öko-Bio-Baumwoll-Teilen gekleidet und liebe es. Was sagt ihr zu dem Outfit?  Continue Reading

Food, Herbst, Herzhafte, vegane Rezepte, Sommer, Werbung

Schnelle, köstliche, pikante Spinat-Tomaten-Thymian-Pfannkuchen [oh yes!] [PS: Vegan & Glutenfrei]

Viele wollten das Rezept, also bekommt ihr es! Die easy-peasy Anleitung für pikante Pfannkuchen aka vegane Pancakes mit Kichererbsenmehl und natürlich Gemüüüüüse. Es geht wirklich schnell und ist die ideale Möglichkeit, um Reste zu verwerten. Denn letztendlich kannst du da jedes Gemüse verwenden. Mit den letzten, regionalen Tomaten für dieses Jahr, Spinat, viel Knoblauch und ein bisschen Zucchini schmeckt es aber besonders lecker! Die Tomaten machen die Pfannkuchen besonders saftig, was natürlich toll ist.  Continue Reading

Eco, Food

Das geben Alex und ich pro Monat für Essen aus! – Ist Bio wirklich teuer? [+ Fotos von jedem Einkauf im September]

Alex und ich haben einen Monat lang dokumentiert, was wir einkaufen. Genauer gesagt, welche Lebensmittel wir innerhalb einer 30 Tage-Periode konsumieren und wie viel Geld wir monatlich für eine gesunde, vegane Ernährung ausgeben. Wir konsumieren nicht perfekt, werden aber jeden Monat besser darin, weniger Verpackung zu verbrauchen und noch nachhaltiger einzukaufen.

Gleich vornweg möchte ich eins loswerden:

Fakt ist, dass uns gesundes Bio-Essen sehr wichtig ist. Wir sparen lieber an anderer Stelle und kaufen dafür mehr gutes Essen ein. Ganz nach dem Motto: Lass Nahrung deine Medizin sein. Ich denke, es geht nicht nur darum, wie viel Geld man generell hat (denn wir sind alles andere als reich!), sondern auch darum, wie man seine Prioritäten setzt und wofür man sein Geld ausgeben will. 
Weiter unten teile ich auch noch Tipps mit euch, wie man besonders gut an günstiges, veganes Bio-Essen kommt. Continue Reading

Eco, Life Update

September Life Update: #bloggergegenrechts, Aloe Vera Wasser, Dattel-Schoki, die teuersten Zahnputztabletten und TOO COOL FOR CRUEL Outtakes

Hui, also erst einmal möchte ich mich für all eure herzerwärmenden Kommentare unter dem letzten Life Update bedanken. Ich freue mich unglaublich, dass euch die Life Updates so gut gefallen. Obwohl so viel Arbeit drin steckt, sind es auch meine liebsten Beiträge, eben weil ich über so vieles verschiedene in einem Beitrag schreiben und philosophieren kann. Ich liebe auch Buffets, weil ich mich oft so schwer für ein Gericht entscheiden kann. Ich will alles essen. Vielleicht hängt das irgendwie zusammen, haha.  Continue Reading

Fair Fashion Outfits, Fashion

Eco Outfit: Fancy Trenchcoat & Sneakers, die ich mag, euch aber nicht empfehlen kann

Heute trage ich einen fancy Mantel* vom Fair Fashion Brand ARMEDANGELS in altrosa, der einfach wunderschön ist. Leider habe ich es bereits nach einmal tragen geschafft, einen Fettfleck (veganes Kichererbsenomelette!) auf das schöne Stück zu machen. Aber siehe da, er ließ sich Gott sei Dank entfernen. Vor ein paar Tagen ist mir dann aufgefallen, dass meine allerliebste Lieblingshose im Schritt gerissen ist. Ich hoffe, auch dieses kleine oder größere Malheur lässt sich so leicht aus der Welt schaffen, wie der Fleck auf dem Mantel. Ohje! Ich werde bald zum Schneider gehen. Nochmal zurück zum Trenchcoat, den kann ich euch auf jeden Fall empfehlen, ich mag ihn sehr.  Continue Reading

Change The World, Eco, Fair Fashion Outfits, Fashion

Alex und ich haben große Neuigkeiten! [Spoiler: Kein Baby]

Seit vielen, vielen Monaten, genauer gesagt seit fast 1 Jahr, gibt es ein Geheimnis, von dem ich euch nun endlich berichten möchte. Letzten Herbst hatte Alex die Idee, ein kleines Label zu starten. Er hat die Idee immer weiter gesponnen und mich dann Ende letzten Jahres begeistert, das Projekt tatsächlich in die Tat umzusetzen. Nach allerlei Recherchen, Gehirnakrobatik, einigen gröberen Misserfolgen, natürlich richtig viel Spaß und Vorfreude ist es nun soweit und wir launchen heute unseren Statement-Brand namens TOO COOL FOR CRUELContinue Reading