Justine kept calm & went vegan
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  • Zahnpulver einfach selber machen oder Warum ich nie wieder Zahnpasta kaufe

    Zahnpulver einfach selber machen oder Warum ich nie wieder Zahnpasta kaufe

    Endlich habe ich Zahnpulver selbst gemacht. Das stand nicht nur gefühlt, sondern tatsächlich, monatelang auf meiner To-Do-Liste. Anfang Mai haben wir dann Natron und Xylit (Birkenzucker) im Unverpacktladen besorgt und los ging’s. Die restlichen Zutaten hatten wir nämlich bereits zuhause. Es ist so einfach und super günstig, Zahnputzpulver – oder auch Zahnkreide oder Zahnpulver genannt…

    22. Mai 2019
  • Meine Bucketlist für Frühling und Sommer

    Meine Bucketlist für Frühling und Sommer

    Da meine Bucketlist für letzten Sommer dazu geführt hat, dass ich mehr unternommen habe, weil ich mir bewusst Zeit für die Dinge auf der Liste genommen habe und sie auch euch inspiriert hat, mache ich dieses Jahr gleich wieder eine. An Tagen, an denen ich irgendwie nichts mit mir anzufangen wusste oder an denen ich…

    7. Mai 2019
  • Knusprige, gesunde Kartoffelpizza [vegan, glutenfrei] mit Pilz-Spinat-Cashew-Topping + saisonalem Grünzeug

    Knusprige, gesunde Kartoffelpizza [vegan, glutenfrei] mit Pilz-Spinat-Cashew-Topping + saisonalem Grünzeug

    Ich ernähre mich aktuell fast nur von Kartoffelpizza. Kein Witz! Natürlich mit ständig wechselnden Toppings. Aber trotzdem, die Basis bleibt gleich und die ist sooo einfach und recht schnell gemacht. Eines ist klar: Wenn man Kartoffeln liebt, dann liebt man diese Pizza. Nachdem ich gefühlt 300 Mal Kartoffelpizza auf Instastories geteilt habe, gibt’s heute endlich…

    5. Mai 2019
  • Frühlingshaft frischer, grüner Spargel-Pasta-Salat mit zitronigem Tahini-Dressing

    Frühlingshaft frischer, grüner Spargel-Pasta-Salat mit zitronigem Tahini-Dressing

    Wer liebt die Spargelsaison nicht? Ich kenne echt niemanden! Da weißer Spargel meistens unter riesengroßen schwarzen Planen gezüchtet wird, die oft nach einem Feld entsorgt werden, haben wir entschieden, nur noch grünen Spargel zu kaufen. Ich mag den auch geschmacklich viel lieber! Oh und vorhin war ich im Biomarkt, weil der ganze Spargel, den wir…

    4. Mai 2019
  • #FactFriday: Lebensmittelverschwendung in Zahlen

    #FactFriday: Lebensmittelverschwendung in Zahlen

    Wusstet ihr, dass in Deutschland pro Sekunde 313 Kilogramm genießbare Lebensmittel weggeworfen werden? Das ist Irrsinn. Auf der einen Seite der Welt verhungern Kinder und wir werfen mit noch verwertbaren Lebensmitteln um uns. Eine Followerin hat mir berichtet, dass sie einen Tag in einer Tankstelle gearbeitet hat und dass dort alle drei Stunden alles aus…

    3. Mai 2019
  • April Life Update: Kabarett-Tipp, Sonnentor-Kräuterdorf, Trenchcoat-Umwandlung, Zell-Elixier, Vintage-Shops in Wien & Buch-Empfehlungen

    April Life Update: Kabarett-Tipp, Sonnentor-Kräuterdorf, Trenchcoat-Umwandlung, Zell-Elixier, Vintage-Shops in Wien & Buch-Empfehlungen

    Der April war sehr schön. Ich schaffe es immer besser und besser, mich nicht in irgendwas reinzustressen, nehme mir die Auszeiten, die meine Seele braucht, um zu baumeln und mache bewusst immer mehr von dem, was mir gut tut. Ich habe viele inspirierende Gespräche geführt, Pläne geschmiedet (Sommer Bucketlist in the making!), bin gestern im…

    1. Mai 2019
  • Artenvielfalt Ade: Was das Insektensterben auslöst, was es für die Menschheit bedeutet und wie es überhaupt dazu kam

    Artenvielfalt Ade: Was das Insektensterben auslöst, was es für die Menschheit bedeutet und wie es überhaupt dazu kam

    So Leute. Das ist ein intensiver Artikel. Und ein wichtiger. Was hier drin steht, geht uns alle was an und es ist sehr, sehr essentiell bzw. sogar überlebenswichtig (warum, erkläre ich weiter unten), dass wir das Insektensterben und die abnehmende Artenvielfalt verstehen und aktiv etwas dagegen tun. Los geht’s!

    24. April 2019
  • Who made my clothes? Mit Grüne Erde einen Blick hinter die Kulissen der Leinenweberei Vieböck in Österreich werfen

    Who made my clothes? Mit Grüne Erde einen Blick hinter die Kulissen der Leinenweberei Vieböck in Österreich werfen

    Ich durfte mit Grüne Erde einen Blick hinter die Kulissen der Leinenweberei Vieböck in Helfenberg werfen. Das ist ein kleiner Ort im Mühlviertel in Oberösterreich. Ich hatte erwartet, dass es ein interessanter Tag wird, aber dass es so spannend wird, hätte ich nicht gedacht. Der Besitzer, Herr Kobler, hat uns jede klitzekleine Frage beantwortet und…

    21. April 2019
  • Super gesunder Frühlings-Flammkuchen auf Quinoa-Basis [vegan & glutenfrei] mit Jungzwiebel-Overdose, homemade Pesto und Blutampfer

    Super gesunder Frühlings-Flammkuchen auf Quinoa-Basis [vegan & glutenfrei] mit Jungzwiebel-Overdose, homemade Pesto und Blutampfer

    Könnt ihr euch noch an die Spinatpizza mit Quinoa-Boden erinnern? Es ist das allerbeliebteste Rezept aller Zeiten. Es wurde, kaum zu glauben aber wahr, 12.000 Mal auf Pinterest geshared. Worüber ich mich sooo freue! Viele von euch haben mir geschrieben, dass sie diese gesunde, vegane & glutenfreie Pizza lieben. Deshalb gibt es heute ein kleines Revival in…

    19. April 2019
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